最強の野草“Verdolaga・スベリヒユ“を食す

移動市場で見つけた“Verdolaga・スベリヒユ“。 前から気になっていたので、ついに調理してみました! スベリヒユとは 茹でると少し粘り気があり、モロヘイヤっぽさがありますが、基本はほうれん草のような味がします。 オメガ3が含まれ、豊富な食物繊維、ビタミン群、100g・20kcalで低カロリー。 肌にも内臓にも目にもい…