日本安全食料料理協会

コーヒーの苦みが苦手な人でもおいしく飲めるカフェオレ。カフェオレはもともとフランス語で、日本とは違った飲み方があるのをご存じですか？ １．カフェオレとは？ カフェオレとはフランス語で「cafe au lait」。これがカタカナ語になったもので、英語で言えば「ミルクコーヒー」のことです。 よく混同されがちなイタリア…