新潟県民のソウルフード「イタリアン」、新潟市発祥の「みかづき」と長岡市発祥の「フレンド」。その誕生のきっかけ、知ってる?(新潟市/長岡市)
皆さん、こんにちは!取材ライターとして活動させていただくことになった、槻本みのりと申します。 自分自身が生まれ育った自然豊かな新潟の魅力について、こちらのブログで発信できることを嬉しく思います! 私がこれまでの取材活動を通して感じていることは、新潟には長年愛され続ける名物グルメや伝統のあるもの…