「ラーメン山岡家」長岡堺店の『プレミアム醤油とんこつ』は家系じゃない普通に美味い味だった

全国に展開する「ラーメン山岡家」が長岡市の8号沿いに昨年11月にドーンとオープン。真っ赤な看板!24時間営業!から勢いを感じ、気になって行ってみました! 気になるのはもう1つ。山岡家さんは家系なの?という点です。「○○家」と聞くと家系を連想するのは私だけではないはず。 でも、タイトルにも書いた通り結果的には…