【池に映る桜の名所】道の駅いりひろせ「湖上レストラン鏡ヶ池」で美味しい山菜そばを食べました!

入広瀬にも春がきたー!とのことで、雪のため冬季閉鎖する「湖上レストラン鏡ヶ池」が今季オープンした本日4月22日に行ってまいりました! ここは魚沼市の奥地にある「道の駅いりひろせ」。こちらも冬季間は時間短縮営業となり、春を迎えると通常営業に戻るそうです。 入広瀬といえば四季折々の自然豊かな場所ですよね。こ…