四拍子揃った大人の鮨屋(鮨処 よしな)

「せっかく札幌に行くならちゃんとしたお店でお鮨食べたいね」てことで、予約しておいたお鮨屋さんに晩ご飯に伺いました。こちらのお店は決まったコースはなく、ある意味完全にお任せです。席に着いておしぼりなど受け取って落ち着くと、店主から「今日はどうしましょ?」と声がかかります。「とりあえず、一人1万円くら…