新潟ライフ

南魚沼市にあるミシュランビブグルマン掲載店「麺処 清水 南魚沼本店」にランチに行ってきました。お昼時を外れた14:30過ぎだったためか先客はなし。駐車場もガラ空きで停めやすかったです。 店内はすでに片付けモードに入りかけていましたが（15:00閉店）、入店すると店員さんはすぐ厨房に戻ってスタンバイしてくれました…