いくめんのイケ麺ぶろぐ～自作ラー＆食べ歩き～

nnpp.hatenablog.com 続いて向かったのは、横手市に存在する『十文字系』と呼ばれるお店の一軒です。 魚介出汁に無鹹水の細麺を合わせているので文章だけだとそうめんですが、食べてみるとしっかり中華そば（ラーメン）になっています(笑) 中華そば500円 焼干しの風味が非常に香ばしく、脂浮きもなくしっかりした味わいで…