のびのび生きる

この時期になると海老芋を食べます。 皆さん、海老芋をご存知ですか。 今回は、海老芋についてと里芋の皮を簡単に剥く方法をご紹介します。 海老芋とは 皮ごと茹でよう 海老芋とは サトイモの一品種。形はエビ状で、柔らかい。京都市の東寺付近で栽培され、京都名物料理の芋棒 (いもぼう) に使う。京芋。 海老芋／蝦芋（え…