ひとひ

長年揚げ物をするのが苦手でしたが、昨年ようやく克服し、揚げ物をあげられるようになりました。息子がフライドポテトが好きなので、揚げ物をする日は一緒に冷凍のフライドポテトを揚げています。が、ものすごい油跳ねするんですよね。油、怖い…。でも、簡単な方法で油はねを防ぐことができました。 それは「冷たい油の中…