農LAND BEER|岐阜の里山で農民たちが醸すクラフトビール

農LAND BEERは岐阜県白川町にある、 里山を感じられるクラフトビール醸造所。 農民たちが里山ならではのこだわり食材を使いクラフトビールを醸造しています。 里山は、国土の2/3が山林という自然環境に恵まれた日本ならではの特有なエリアです。 多様な生態系を育みながら、山間地で農を軸とした暮らしをつなぎ、先人たち…