銀水食堂

冷し中華 弘前市新鍛冶町の 「銀水食堂」におじゃましました。 暑かった5月下旬。 「ざる中華、冷し中華」 の文字が軒先で踊っていました。 メニューには書いてありませんが、 半チャーはどのメニューにもセットにできます。 ということで、 冷し中華(600円)と 半チャー(250円)をいただきました。 銀水の冷し中…