手打ちそば むらかみ

ざるそば(大盛り) 北津軽郡板柳町にある 「手打ちそば むらかみ」におじゃましました。 藤崎町から五所川原へ向かう 旧道339号沿いにある蕎麦屋です。 趣のある古民家風の建物。 暖かな木のぬくもりを感じる店内からは 岩木山を望むことができます。 玄そば、 すなわち殻がついたままのそばの実を仕入れ、 製粉全ての…