呑み録　移行版

今回のお酒は白鶴白鶴 Alternative 純米大吟醸 白鶴錦です。超メジャーな酒造さんですね。白鶴は兵庫県の白鶴酒造株式会社さんのお酒です。https://www.hakutsuru.co.jp/今回のお酒に使用されている酒造米が『白鶴錦』山田錦の親の山田穂と渡船を交配させて開発した白鶴酒造オリジナルの酒造米を使用しております。開封ほ…