毎日のお弁当作り、おつかれさまです。 夏場のお弁当は食中毒が気になりますね。 調理師試験の勉強をしてから食中毒に対する意識が変わりましたので、シェアできたらなと思います。 今日はお弁当のごはんについてです。  お弁当のごはんは詰めてから冷ましますか？ 冷ましてから詰めますか？  そんな疑問を解決したいと思…