レンチンで納豆入り卵焼きを作ってみた

今週のお題「納豆」 毎月の食費は2万円以内が目標なので、たんぱく源として安価な納豆をよく利用する。肉を食べ過ぎ、40歳代後半に肩に脂肪腫が出来て全身麻酔をして切除した苦い経験があるので、肉を控えた食生活を惨めだとは思わない。 ただ、毎日、納豆だと飽きて来るので、味噌汁に入れたり卵焼きに入れたりする。 納…