栗の渋皮煮習ってきました

教室では誰にも言えなかったけど、初めて食べました (;・∀・) こんばんは 日々和菓子の腕前が上がるはずののりおです。 今日は栗の渋皮煮を習ってきました。 栗の渋皮煮ってこちらです。 栗の甘露煮ならスーパーでよく見かけるけど、渋皮煮? し ぶ か わ に (・◇・。)?