煮豚のゆで汁でスープを作ってみた

料理教室での知識が活かせるってうれしい こんばんは、のりおです。 鶏の骨から出汁をとってスープを作る。 鳥肌もののこの方法を先日の料理教室で習ったので、ここで早速応用してみました。 今回は豚のゆで汁なので、スープに合わせるのは味覇にしました。 noriopia.hatenadiary.com