ベタホム信者の弾いてもいいですか？

何度も復習してるベーグルだけど、生地の状態がいつもと違ってビビった！ こんばんは、のりおです。 多分22回目？の復習。 〝パンの会〟で習ったパンのうち、一番美味しくて作りやすいパンがこのベーグルです（わたしの場合）。 ベターホーム仲間の大お姉さんも「ベーグルよねー」って言っていたから、間違いない。 ベーグ…