こういうのが料理なんだな〜とつくづく思った。こんばんは、のりおです。今日はベターホーム“和食応用技術の会”でした。習ったのこちら。豚肉のみそ漬けポテトサラダとうもろこしごはんとうふとみょうがのすまし汁先生のお手本豚肉のみそ漬けまずはつけダレ（って表現でいいのかな？）を作る。次に豚肉の筋切り…

ベタホム信者の弾いてもいいですか？

【ベターホーム】“和食応用技術の会”〝豚肉のみそ漬け〟〝ポテトサラダ〟他習ってきた。