noteを書きたい。 他の有名なクリエイターさんみたいに、noteで有料マガジンとか作って収入の柱を1個作りたい、と思って、いったい何年経っただろう。 私はブログを2005年から19年書いていて（本当に更新したりほったらかしたりの繰り返しだけれど）、実はこのブログがフードライターとしての自分の仕事を大きく切り開き…