■大麦は大きく分けて２種類 ビールやウイスキーの原料となる「大麦」ですが、まずは、六条大麦と二条大麦の２つに大別することが多いです。（正確には、四条種などもありますが、あまり一般的ではないので、ここでは省略します。） 六条大麦と二条大麦をそれぞれ英語で書くと、 ◾️六条大麦 six rowed barley…