昨年の振り返りを。 豆腐を食べ比べてレビューを書いたり、豆腐品評会の委員だったということもあって「比べる」ことに縁のある一年でした。 どうも私は何がどう違うのかを知ること、伝えることが好きなんですね。 そういうわけでお年始早々、料理教室用のヨーグルトを物色しているときに出会ってしまいました。 何に…