兵庫県伊丹市「ベーカリーカフェ シナノ」|くきたふみや
◆「僕には物語は無いんです」 今回この記事を書くにあたり、まず、「パン屋さんを始めたきっかけ」を聞いた時、オーナーの中嶋ケンさんから返ってきたのがこの言葉だった。 私はこの一言が、とても心に残っている。 というのも、私にとってシナノは、「物語」そのもののようなお店だったのだ。実は私はこのお店が好…