最近スーパーによっては全く見かけなくなった冬野菜。 アブラナ科アブラナ属なのにイタリア語では「キャベツの花」と呼ばれる野菜はなんでしょう？ アツアツホックホクにちょっとアレで塩味を利かせると・・・ビールがすすむ〜                 　　　　　　　　　　　　　　　　…