Risotto con le code di rospo (リゾット コン レ コーデ ディ ロスポ )|エノガストロの道 !!!
寒い季節に日本なら鍋に使う魚をイタリアでも発見! どうやって食べるのかと思ったらやっぱり出汁がよく出るこの一品でした。ちょっと名前が不思議・・・ 「カエルの尻尾」ですって(^^;) …