2010年代を振り返るとき必ず皆さんの頭の中に思い浮かぶものがあるはずです。そう、グミです。 　2010年時点でグミの市場規模は約280億円、対してガムは1150億円。実に4倍もの開きがありました。4倍ですよ4倍。グミはガムに対してまったく太刀打ちできる相手ではありませんでした。それがこの10年間でグミは毎年2桁成長…