町中華の定番タンメン(あえて乾麺使用) Tanmen (vegetable noodles / dried noodles used)|Kusamakura

日本では「タンメン」と呼ばれて親しまれている野菜たっぷりの塩味のラーメンを作ります。通常は肉や魚介も入ることが多いけどベジタリアン向けにもアレンジしやすいメニューです。 We make ramen that is popularly known as "Tanmen," in Japan which is made with plenty of vegetables and a salt-flavored. Usually,…