※13-1はこちら↓ 松平定行公はタルトの他にも松山名物と縁があり、例えば五色素麺の遠祖とされている。 寛永期に松平家が桑名から松山に転封した際、長門屋市兵衛という商人も移住して松山で素麺の商いを始めた。やがて享保期となり、八代目市兵衛の時に娘が椿神社へ参拝した際、五色の糸が下駄に絡みついたという。 そ…