上海グルメ!カニの餡がたっぷりのった麺"蟹黄面"を食べてほしい!|Ruixiang

上海においしいものはたくさんありますが、ぜひ一度食べてみてほしいのが、蟹黄面/蟹粉面と呼ばれる蟹の餡をたっぷりのせた麺料理! 上海蟹に代表される中国の蟹は日本の蟹とは種類が異なり身が少なく蟹味噌を味わう感じなのですが、小ぶりなので食べるのもひと苦労。そこでおすすめなのがこの麺なんです。 濃厚! 価格は…