アジアに学ぶ大量量調理のカレーレシピ完全版(kindle)発売記念です。2017年から2019年にかけて渋谷某所で提供していたカレーレシピに少し手を加えて、より美味しく、より作りやすくしました。スパイシーキーマカレー、砂肝のトマトカレー、3種キノコのバターカレーなど、大量調理のカレーレシピに掲載されているレシピ…