バズりの裏側ドキュメンタリー「ストリート美食テクニック」誕生秘話|プロハンバーガー

(全4310文字) あれは11月の深夜の路上、なじみのDJバーでDJを終えた後だ。思えばメシも食わずに現場入りして、そのまま4時間ほど酒とタバコを摂取しながらバーのお客さんを相手にDJをした後の帰り道だった。 そういや、おつまみのスナック菓子を除いて夕方から何も食べていなかった。しかし、時間はもう遅いし24時間や…