オクラのシチュー! Ghanaian "okro" stew|Tact Hirose
毎日暑い!まだまだ夏は続く! 熱帯の食い物食って乗り切ろうじゃありませんか...とはいえ、日本の夏の暑さは既に熱帯域を凌いでいると思うけども。 今日はアフリカ飯を食いましょう。ガーナには今までバンド関係の仕事で二回行っておりますが、そこで食った代表的な飯を自分なりにコピー。 【材料(二人前)】 ・肉(…