代謝についての本は多い。結構買ったが余りできの良いものはない（笑）。何よりも、「代謝」は全て解明されているのだと言う奢りが見えて不愉快になる。もう一つは「人間ファースト」な視点である。 代謝についてわかりやすく説明してほしいと言われた。そこのたどり着くまでに、まずは「生命」とは何かということを話し…