食事は手作りが基本。 市民農園で育てた野菜を収穫し、料理します。 乳製品・植物油・砂糖・小麦粉は使わず、添加物は控え、魚を少しだけ頂きます。 お肉は食べません。 22年のドイツ生活から原点に戻り、日本での暮らしも地に根を下ろしてきました。 畑と台所の記録です。