＜材料＞（4個分） Ａ）豆乳　　　　400㎖ 　　レモン　　　1個 Ｂ）水　　　　　大1 　　粉ゼラチン　1袋（5ｇ） Ｃ）クリームチーズ　40～50ｇ 　　砂糖　　　　　　大4 　　塩　　　　　　　小1/2 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Aの豆乳にレモン果汁を混ぜる。 Bの水に粉ゼラチンを混ぜて、電子レ…