「ワインの賞味期限」の不思議|Nagi@ドイツでワイン醸造家

もしかしたらご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、先日、Twitterのとあるクラスターの間で「生ワイン」というものが話題になりました。この「生ワイン」自体はそれなりに出てきては話題になる定期的なテーマみたいなものなので、まぁ、それはそれでいいんですが、今回はここでちょっと気になる話を耳にしました。そ…