カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン・ヴァレーのピノ・ノワールを飲みました。 「カナダのワイン」というと、アイスワインのイメージが強いかもしれません。しかし、オカナガン・ヴァレーは緯度が高く日照時間が長いという特異な気候を持ち、また非常に多様な土壌を有することから、近年世界的に評価の高…