本日今年初めてです。「あけましておめでとうございます」で和菓子ベーシック再開です。 Xmasメニューやら、面倒なパンやら習っていたので、わたしにとってコアとなる和菓子は純粋に楽しい〜♫と思ったわ。 どら焼き このサイズがサイコーに良い。 文○堂のどら焼きは大きいし、甘いし、いただいても喜べないのが正直な…