〝春の訪れ〟〝栗ちょこまん〟習ってきた。|noriowagashi
バレンタイン2021 〝春の訪れ〟はオマケ的な感じ。その分〝栗ちょこまん〟は激ウマでした。 春の訪れ 見た目がな華やかな和菓子です。 黄身あんを作ってから、ういろう生地とラズベリー羊羹を作っていきます。四角く伸ばしたういろう生地に、ラズベリージャムを入れた羊羹を流して平らにならしていきます。この工程が…