食文化共催講座「砂糖」に参加してきた。|noriowagashi

抹茶のドットロール&和風パンナコッタ 緊急事態宣言中ということもあり、席はまるで学校のようなセッティングだった。もちろんこれから砂糖について学ぶわけだけど、今までグループで座ってたから何だか違和感があったな。でも実際始まってみると、2人1組で進めるにはとてもやりやすかった。先生方の段取りもサイコー…