パンベーシック５は食パンだよ。〝イギリスパン〟&〝プルマン〟の２種類。機械捏ねの美味しい食パンは絶対習得しておきたいよね。 イギリスパン スライスしてみたら、穴だらけじゃん。 成形するとき、ハジの折り込み部分から空気をしっかり抜かないとダメなんだね。今までいい加減に食パンを作ってたから、穴で悩…