復習日　2021.2.23 材料は豆乳に、オートミール。さすがスコシア、健康を考えたパンだよね。もちろん食べても美味しいくて幸せになれるパン。2020.10月に習ったものの、復習までに半年かかったわ（笑）。 オートミールバンズ クイジナートで生地作り。 一次発酵後の状態。この生地はあんまり膨らまな…