昨年、感動する料理には圧倒的な戦略とロジックが必要だというnoteを書きました。 また、#おうちでsio という形でSNSを中心にレシピを公開し、レシピ本を出版しました。 すべては、他者への想像力から生まれる愛がゆえに、料理をツールに美味しいで幸せの分母を増やすためにやってきました。 2度目の緊急事態宣…