2009年に創業し、日本最大級のフードデリバリー総合モールを運営しているスターフェスティバル。そんな同社の強みは、飲食店や物流とのネットワークを構築していることですが、テクノロジーをまだ十分には活かしきれていないことに課題があります。テクノロジーをもっと活用すれば「伸びしろしかない」と話していた元メル…