【エビ】「火山エビ」がマスト過ぎる【タイ料理】|在住歴20年が話したい本当のタイと見てきたこととうまい話と

 バンコクから西に約1時間くらいにある古都ナコンパトム県市街地に、「火山エビ」と呼ばれる名物料理を出す店がある。当初はそれほどおいしいものだとは想像もせず、そうなんだ、くらいに見ていたが、実際に行ってみたらタイで最もおいしいエビ焼きだった。  タイはエビの産地でもあるので、そこいらでエビを食べるこ…