バンコクは、和食ブームやタイ人の日本旅行ブーム、在住日本人の急増が重なって、いつの間にか東京の環七並みにラーメン激戦区になったと思う。今は少し落ち着いたけれども、一時期はこれでもかと進出してきていた。それまでのバンコクのラーメンがひどすぎた一方で、ない中で成り立っていた面もあって、それはそれでよ…