薬膳学校も今日で6回目。今回で座学中心の授業は終わり、次回からは実習となります。早いなあ。 ところで、私が住んでいる街ではあちらもこちらも工事中。コロナ前から計画されていたことですが、コロナ禍で多くのお店が閉店していく中、街全体がまったく違う姿に変貌しようとしています。もともとあった建物を数ヶ月に渡…