「ゆでたまごで毎日をちょっと幸せに」をテーマのもと設立した一般社団法人日本ゆでたまご協会はこの度、会の設立日および「ニワトリ（2）、たまご（0）、ひとつ（1）で料理として成り立つ」と読むことを由来とし、2月1日を『ゆでたまごの日』に制定し、一般社団法人日本記念日協会*にて正式認定していただきました。 「ニ…