<脂が違う>食べチョク社員がオススメする、ほんとに美味しかった豚肉|kakuuura@食べチョクエンジニア|note

我々が運営する食べチョクはこだわり農家さんが作るお野菜を取り扱っておりましたが、2019/07/25よりお肉、お魚も取り扱いを開始しました。 もちろん社内ではその数ヶ月前から動いており、出品頂く前に事前にお肉を頂きました。 頂いたお肉は山西牧場さんの豚肉。早速、社内で調理して実食。 まずは、ちょっと焼いて…